Kolbasa ziyanlı yemək sayılır. İçi qırmızı rəngdə olan kolbasa isə ziyanlı yox, zəhərlidir.
Bunu həkim-fitoterapevt Fizuli Hüseynov açıqlayıb.
O, bildirib ki, qırmızı kolbasanın tərkibindəki nitratlar xərçəng hüceyrələri yaradır.
"Bu növ kolbasalar həm də impotensiya (cinsi zəiflik) əmələ gətirir. Eyni zamanda kalsiumun sorulmasının qarşısını alır ki, bu da ayaqlarda əyriliklərin yaranmasına, belin bükülməsinə və vaxtından əvvəl qocalmaya gətirib çıxarır".