Balı isti suya salmayın və qızdırmayın
Tarix: 24-01-2017 | Saat: 23:36
Bölmə:Karusel / Maraqlı | çapa göndər
Faydalı və müalicə məhsul kimi tanınan bal bəzi hallarda insan sağlamlığına ciddi ziyan vura bilər.
"Xəbəraz.az " bildirir ki, mütəxəssislər balı qaynar suya salmağı və odda (sobada) qızdırmağı qəti surətdə tövsiyə etmirlər. Məsələ orasındadır ki, qızdırılma zamanı balda olan əksər faydalı maddələr məhv olur və çox təhlükəli toksiki maddə - hidroksimetil-furfurol əmələ gəlir. Bu maddə orqanizmdə toplanaraq ağır zəhərlənməyə və hətta həzm sistemində xərçəng xəstəliklərinin nkişafına səbəb ola bilər.
Balı yalnız ilıq suya salın (40 C qədər) və heç zaman şirniyyatların (keks, tort, piroq) hazırlanması zamanı istifadə etməyin ki, bu zaman xəmirin tərkibində olan bal çox yüksək dərəcələrə qədər qızdırılır.
Xəbəri paylaş
8288 dəfə oxunub.
Digər xəbərlər
Tarix: 24-01-2017 | Saat: 23:36
Bölmə:Karusel / Maraqlı | çapa göndər
Faydalı və müalicə məhsul kimi tanınan bal bəzi hallarda insan sağlamlığına ciddi ziyan vura bilər.
"Xəbəraz.az " bildirir ki, mütəxəssislər balı qaynar suya salmağı və odda (sobada) qızdırmağı qəti surətdə tövsiyə etmirlər. Məsələ orasındadır ki, qızdırılma zamanı balda olan əksər faydalı maddələr məhv olur və çox təhlükəli toksiki maddə - hidroksimetil-furfurol əmələ gəlir. Bu maddə orqanizmdə toplanaraq ağır zəhərlənməyə və hətta həzm sistemində xərçəng xəstəliklərinin nkişafına səbəb ola bilər.
Balı yalnız ilıq suya salın (40 C qədər) və heç zaman şirniyyatların (keks, tort, piroq) hazırlanması zamanı istifadə etməyin ki, bu zaman xəmirin tərkibində olan bal çox yüksək dərəcələrə qədər qızdırılır.
Xəbəri paylaş
Digər xəbərlər
9-11-2016, 22:34
Bakıda zibillikdən uşaq meyiti tapıldı
22-07-2015, 10:48
İcra başçısının jurnalistlərə verdiyi “Tissot” saxta çıxdı (VİDEO)
24-06-2015, 14:22
İŞİD indidə bu yolla edam edir- FOTO
21-07-2015, 00:35
İlham Əliyev: Son dərəcə sarsıldım
19-11-2015, 15:10
Nazirlik 7 rayonda səyyar protez bərpa xidməti təşkil edəcək
10-10-2021, 11:13
Azərbaycanda bu avtomobillərin qiyməti ucuzlaşıb
21-11-2016, 19:37
Kremlə böyük zərbə hazırlanır: Trampın yolu kəsilir
11-10-2022, 14:31
“Dağlar” MTK-da aldadılanlar: “Dələduzluqla evlərimiz alınıb, küçələrdəyik” (Video)
25-09-2019, 14:06
"Dost İş Mərkəzi"nin direktoru vəzifəsindən azad edildi
8-01-2018, 11:18
Alpinistlərin axtarışları Xınalıq istiqamətində davam etdirilir