Bitki yağları qorxulu xəstəliklər yaradır - Fikirləri alt-üst edən ARAŞDIRMA
Tarix: 30-12-2017 | Saat: 14:56
Bölmə:Karusel / M2 / Araşdırma | çapa göndər
ABŞ səhiyyəsinin araşdırması bitki yağlarının faydası ilə bağlı məlumatları alt-üst edir.
Xolesterolu azaltdığı deyilən bitki yağlarının əksinə, piylənmə yaradaraq, ürək-damar sistemi xəstəlikləri, şəkər və xərçəng xəstəliyinə səbəb olduğu ortaya çıxıb.
Araşdırma göstərib ki, günəbaxan, kətan toxumu yağı, qarğıdalı və digər bitki yağları 20 dəqiqədən çox qızardıldıqda tərkibindəki zəhərli aldehidlər 20 dəfəyə qədər artır. Bu isə yüksək dərəcəli xərçəng riskinin olduğuna işarədir. Doymuş yağlar qrupuna aid bitki yağları qandakı xolesterol miqdarını artıraraq, ürək xəstəliklərində önəmli risk faktoru hesab olunur.
Zeytun yağı isə doymamış yağlar qrupuna aiddir və ürək, qan-damar sağlamlığı üçün faydalıdır. Məhz bu səbəbdən ekspertlər zeytun yağına üstünlük verməyi məsləhət görürlər.
Xəbəri paylaş
8908 dəfə oxunub.
Digər xəbərlər
Tarix: 30-12-2017 | Saat: 14:56
Bölmə:Karusel / M2 / Araşdırma | çapa göndər
ABŞ səhiyyəsinin araşdırması bitki yağlarının faydası ilə bağlı məlumatları alt-üst edir.
Xolesterolu azaltdığı deyilən bitki yağlarının əksinə, piylənmə yaradaraq, ürək-damar sistemi xəstəlikləri, şəkər və xərçəng xəstəliyinə səbəb olduğu ortaya çıxıb.
Araşdırma göstərib ki, günəbaxan, kətan toxumu yağı, qarğıdalı və digər bitki yağları 20 dəqiqədən çox qızardıldıqda tərkibindəki zəhərli aldehidlər 20 dəfəyə qədər artır. Bu isə yüksək dərəcəli xərçəng riskinin olduğuna işarədir. Doymuş yağlar qrupuna aid bitki yağları qandakı xolesterol miqdarını artıraraq, ürək xəstəliklərində önəmli risk faktoru hesab olunur.
Zeytun yağı isə doymamış yağlar qrupuna aiddir və ürək, qan-damar sağlamlığı üçün faydalıdır. Məhz bu səbəbdən ekspertlər zeytun yağına üstünlük verməyi məsləhət görürlər.
Xəbəri paylaş
Digər xəbərlər
27-08-2015, 19:49
Gürcüstanda NATO-nun hərbi tədris mərkəzi açıdı
20-06-2021, 15:49
Şuşada Türkiyə bayrağı dalğalanacaq - Çavuşoğlu
21-07-2022, 22:37
Bəylər Zeynalovdan DTX-nin rəisi Cənab Əli Nağıyevə müraciət
9-08-2016, 01:47
Pentaqon İŞİD-lə bağlı yeni qərar verdi
18-09-2015, 21:47
Müğənni İzzət Bağırov 7 ildən sonra konsert proqramı ilə çıxış edib
11-10-2016, 11:08
Hər gün 1 xurma yemək üçün 7 SƏBƏB
6-03-2021, 11:05
Bayden Ərdoğana zəng edəcək
18-10-2018, 14:33
MTRŞ qalmaqallı veriliş barədə: "Heç bir tədbir görülməyəcək" -