Sosiska ən təhlükəli konserogen qidalar siyahısındadır
Tarix: 02-04-2017 | Saat: 12:18
Bölmə:Karusel / Maraqlı / M2 | çapa göndər
Sosiskadan çoxlarının xoşu gəlir. Bu səbəbdən də gün ərzində Yer kürəsində bir gündə 7 milyard sosis yeyilir. Amma, onun nə dəqər zərərli olduğundan çoxları xəbərsizdir.
Ənənəyə əsasən sosislər toyuq, mal və ya donuz ətindən hazırlanır. Hazırlanan sosislərin tərkibindən ətin miqdarının çox olması üçün isə ətə heyvanın əlləri, ayaqları, üyüdülmış sümükləri də qatılır. Bu isə güclü ətçəkən maşlnlar təfəfindən üyüdülür. Dadlandırmaq məqsədilə sosiskaya vurulan nişasta, soya, natri qlütamat, duz və digər dadlandırıcılar sosisləri dadlı edir. Bu səbəbdən də yediyiniz sosislər dadlı olur,çünki, dadlandırıcılar çox əlavə edilir.
Siz sosiska yeyərkən qlütamat natri də qəbuı etmiş olursunuz.
Yediyiniz kolbasada istifadə edilən ət də həmin üsullarla alınır,amma, kolbasanın rənginin qırmızı olması üçün ona rəngli dadlandırıcılar, soda və ya ammonyakda həll edilmiş maddələr əlavə edilir.
Xəbəri paylaş
7798 dəfə oxunub.
Digər xəbərlər
Tarix: 02-04-2017 | Saat: 12:18
Bölmə:Karusel / Maraqlı / M2 | çapa göndər
Sosiskadan çoxlarının xoşu gəlir. Bu səbəbdən də gün ərzində Yer kürəsində bir gündə 7 milyard sosis yeyilir. Amma, onun nə dəqər zərərli olduğundan çoxları xəbərsizdir.
Ənənəyə əsasən sosislər toyuq, mal və ya donuz ətindən hazırlanır. Hazırlanan sosislərin tərkibindən ətin miqdarının çox olması üçün isə ətə heyvanın əlləri, ayaqları, üyüdülmış sümükləri də qatılır. Bu isə güclü ətçəkən maşlnlar təfəfindən üyüdülür. Dadlandırmaq məqsədilə sosiskaya vurulan nişasta, soya, natri qlütamat, duz və digər dadlandırıcılar sosisləri dadlı edir. Bu səbəbdən də yediyiniz sosislər dadlı olur,çünki, dadlandırıcılar çox əlavə edilir.
Siz sosiska yeyərkən qlütamat natri də qəbuı etmiş olursunuz.
Yediyiniz kolbasada istifadə edilən ət də həmin üsullarla alınır,amma, kolbasanın rənginin qırmızı olması üçün ona rəngli dadlandırıcılar, soda və ya ammonyakda həll edilmiş maddələr əlavə edilir.
Xəbəri paylaş
Digər xəbərlər
6-07-2016, 14:00
DYP-dən bayram günlərində yola çıxanlara xəbərdarlıq
6-06-2016, 13:14
Türkiyənin ilk transseksual gözəli aparıcı olacaq – FOTOSESSİYA
21-09-2020, 13:54
DİN Vəfa Nağının iddiasına aydınlıq gətirdi
10-06-2015, 18:55
Bakı sakini kreditə görə özünü öldürdü
4-09-2015, 03:53
Bu skelet hamını dəhşətə gətirdi – Foto
26-10-2016, 16:31
Polis Akademiyasının tələbələri dalaşdı, 1 nəfər bıçaqlandı
25-09-2016, 19:22
Namus üstündə 39 yaşlı kişini döydülər, sonra da… - AĞDAMDA
21-01-2017, 18:52
Yaxında müstəqil Kürdüstan qurulacaq - Bərzani
30-12-2017, 14:36
Yeni il bayramında hava necə olacaq?