Balı isti suya salmayın və qızdırmayın
Tarix: 24-01-2017 | Saat: 23:36
Bölmə:Karusel / Maraqlı | çapa göndər
Faydalı və müalicə məhsul kimi tanınan bal bəzi hallarda insan sağlamlığına ciddi ziyan vura bilər.
"Xəbəraz.az " bildirir ki, mütəxəssislər balı qaynar suya salmağı və odda (sobada) qızdırmağı qəti surətdə tövsiyə etmirlər. Məsələ orasındadır ki, qızdırılma zamanı balda olan əksər faydalı maddələr məhv olur və çox təhlükəli toksiki maddə - hidroksimetil-furfurol əmələ gəlir. Bu maddə orqanizmdə toplanaraq ağır zəhərlənməyə və hətta həzm sistemində xərçəng xəstəliklərinin nkişafına səbəb ola bilər.
Balı yalnız ilıq suya salın (40 C qədər) və heç zaman şirniyyatların (keks, tort, piroq) hazırlanması zamanı istifadə etməyin ki, bu zaman xəmirin tərkibində olan bal çox yüksək dərəcələrə qədər qızdırılır.
Xəbəri paylaş
8358 dəfə oxunub.
Digər xəbərlər
Tarix: 24-01-2017 | Saat: 23:36
Bölmə:Karusel / Maraqlı | çapa göndər
Faydalı və müalicə məhsul kimi tanınan bal bəzi hallarda insan sağlamlığına ciddi ziyan vura bilər.
"Xəbəraz.az " bildirir ki, mütəxəssislər balı qaynar suya salmağı və odda (sobada) qızdırmağı qəti surətdə tövsiyə etmirlər. Məsələ orasındadır ki, qızdırılma zamanı balda olan əksər faydalı maddələr məhv olur və çox təhlükəli toksiki maddə - hidroksimetil-furfurol əmələ gəlir. Bu maddə orqanizmdə toplanaraq ağır zəhərlənməyə və hətta həzm sistemində xərçəng xəstəliklərinin nkişafına səbəb ola bilər.
Balı yalnız ilıq suya salın (40 C qədər) və heç zaman şirniyyatların (keks, tort, piroq) hazırlanması zamanı istifadə etməyin ki, bu zaman xəmirin tərkibində olan bal çox yüksək dərəcələrə qədər qızdırılır.
Xəbəri paylaş
Digər xəbərlər
5-09-2016, 17:54
Azərbaycanda qeyri-adi toy karvanı - VİDEO - FOTO
3-03-2020, 20:53
Çində koronavirusa görə edam qərarı verildi
2-10-2018, 17:13
"Qadınlar kişilərdən çox pul qazanır" - Sevil və Sevinc
9-06-2022, 11:43
Bu qidalar kişiləri sonsuz edir - DİQQƏT
14-09-2023, 10:29
Təyyarənin tualetində sevişəndə yaxalandılar - FOTO
4-03-2016, 16:20
Bakıda 8000 manatlıq qoz ləpəsi oğurlandı
24-04-2016, 11:34
Erməni mövqelərinə 108 atəş zərbəsi endirildi
24-03-2017, 17:38
Ən çox evlənib-boşanan məşhurlarımız - Kimi 3, kimi də 4 dəfə...
19-05-2016, 09:32
"Baksell"ə yeni direktor təyin edildi